Маю френч-прес, хочу готувати каву вдома, але ніяк не оберу підходящий сорт. Хто знає, які зерна дають хороший результат саме з таким способом заварювання?
Для френч-пресу краще обирати середнє обсмаження і грубий помел. Мені дуже сподобалась “Ефіопія” з цього магазину — https://blackzern.com/shop. Вона розкривається у френч-пресі особливо глибоко — відчутні ягідні нотки, трохи квітів. Ідеально, якщо хочеш смакувати повільно. До речі, вони можуть одразу помолоти під френч-прес.