Taller: Organización del tiempo

Chiết xuất dược liệu là gì? Tiêu chuẩn an toàn trong sản xuất và gia công chiết xuất

Chiết xuất dược liệu là quá trình tách chiết các hoạt chất có lợi từ thảo dược thiên nhiên để ứng dụng trong dược phẩm, thực phẩm chức năng, mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Quá trình này sử dụng các phương pháp như chiết xuất nước, chiết xuất cồn, chiết xuất CO₂ siêu tới hạn để thu được các tinh chất có giá trị cao từ dược liệu.

Tiêu chuẩn an toàn trong sản xuất và gia công chiết xuất
Để đảm bảo chất lượng, quá trình gia công chiết xuất dược liệu phải tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt:
✔ GMP (Good Manufacturing Practices): Đảm bảo môi trường sản xuất an toàn, không nhiễm tạp chất.
✔ HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points): Kiểm soát chặt chẽ từng giai đoạn để đảm bảo độ tinh khiết và an toàn của chiết xuất.
✔ Nguồn nguyên liệu sạch, đạt chuẩn GACP-WHO: Dược liệu được trồng, thu hái và bảo quản theo tiêu chuẩn quốc tế.
✔ Công nghệ chiết xuất hiện đại: Áp dụng công nghệ sấy phun, chiết xuất áp suất thấp, đảm bảo giữ nguyên hoạt chất.
✔ Kiểm nghiệm chất lượng: Thành phẩm phải đạt các tiêu chí về hàm lượng hoạt chất, vi sinh và kim loại nặng.

Việc lựa chọn đơn vị gia công chiết xuất dược liệu đạt chuẩn giúp tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng và hiệu quả trong ứng dụng sức khỏe.